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[健康新聞] [轉錄]阿嬤的偏方:沙士加鹽治感冒?

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發表於 2014-4-29 14:14:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
阿嬤的偏方:沙士加鹽治感冒?
引用自 http://news.chinatimes.com/LifeContent/1410/20131003003883.html

小時候,如果感冒發燒或是中暑發燒,雖然很不舒服,但是最開心的事情,就是可以喝到媽媽準備的好喝飲料──沙士加鹽,據說可以消暑退火、快速退燒。尤其生病吃藥吃到沒胃口的時候,白開水裡面好像也都會有討厭的藥味了,如果這時候可以改喝沙士,馬上又能灌下好幾杯。

 但是你有沒有發現,這幾年喝沙士加鹽退燒,好像都沒有什麼效果了呢?這是因為現在的沙士配方跟早期沙士配方並不一樣。過去的沙士含有黃樟素(Sassafras),黃樟素取自植物墨西哥菝??(Sarsaparilla),墨西哥菝是墨西哥原住民的傳統草藥,是沙士香料的主要成份,沙士的中文名稱也由此命名,英文名稱也註冊為Sarsaparilla。黃樟素有利尿、促汗、解熱、消炎的效果,除了墨西哥菝之外,黃樟木、跟檳榔所包的荖花也都含有這個成分。

 十九世紀時,墨西哥菝已經成為美國人最普遍的保健飲料。由於商業活動頻繁往來,墨西哥菝飲料也就輾轉傳到上海、廣州等商業港口。台灣某老牌沙士的創辦人就是在上海的藥房獲得此配方,經過改良口味之後,西元1950 年以沙士汽水的樣貌在台灣上市。

 黃樟素雖然有利尿解熱的效果,但是如果服用過量,仍然會引起噁心嘔吐、瞳孔放大、昏迷等副作用。後來在動物實驗中發現黃樟素會讓小白鼠致癌,所以1940 年,美國食品藥物管理局(FDA)明令禁止食物中含有黃樟素,而台灣衛生署則是規定食品中的黃樟素必須低於1ppm。

 西元1984 年,沙士汽水被消基會檢驗出含有黃樟素,當時飲料公司全面將這些沙士回收,更改配方重新上市之後,現在的沙士只剩非常微量的黃樟素,並沒有多大的退燒效果。

 雖然碳酸水還是有些微清涼消暑的效果,效果仍遠不及黃樟素。沙士加鹽則是可以補充電解質,鹽還有化痰效果,中暑或發燒等需要發汗利尿的人,除了大量的補充水份之外,同時也需要補充適量的電解質。生病發燒期間多多補充水份仍是好的,尤其生病的時候很容易沒胃口,或是喝白開水喝到覺得噁心的時候,改喝有味道的果汁、飲料來補充水分跟熱量,也不失為一個選擇。要注意的是,感冒期間禁喝冷飲冰品,雖然可以喝飲料,也得要喝常溫不冰的,此外,這些含糖飲料的糖份都很高,有糖尿病的人、或是肥胖的人就不宜飲用了。

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發表於 2014-4-29 14:21:44 | 顯示全部樓層
今天沙士很火紅
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發表於 2014-4-29 14:27:16 | 顯示全部樓層
以前A&W還沒退出台灣的時候有一款沙士,那真的是好喝!比黑松、金車的都讚。


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 樓主| 發表於 2014-4-29 14:45:08 | 顯示全部樓層
stevie 發表於 2014-4-29 14:27
以前A&W還沒退出台灣的時候有一款沙士,那真的是好喝!比黑松、金車的都讚。

哥,我沒喝過!!! 你有寄存嗎?
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發表於 2014-4-29 14:48:45 | 顯示全部樓層
PIPI 發表於 2014-4-29 14:45
哥,我沒喝過!!! 你有寄存嗎?

你去天母或其他幾家專賣美貨的雜貨店裡面應該都有,喝了感動不用謝我。
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stevie 發表於 2014-4-29 14:27
以前A&W還沒退出台灣的時候有一款沙士,那真的是好喝!比黑松、金車的都讚。

不是我要廣告~~是台灣真的買的到

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAJ2J-A76868223

DBAJ2J-A76868223000_52c149c583e6c.jpg


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發表於 2014-4-29 14:54:31 | 顯示全部樓層
stevie 發表於 2014-4-29 14:48
你去天母或其他幾家專賣美貨的雜貨店裡面應該都有,喝了感動不用謝我。 ...

網路上就可以買了, 買個12入請大家喝。
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發表於 2014-4-29 14:57:03 | 顯示全部樓層
EthanPa2 發表於 2014-4-29 14:53
不是我要廣告~~是台灣真的買的到

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAJ2J-A76868223

阿 案 就是這個啦! 奇怪我怎麼有好幾年沒看到啊!!
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stevie 發表於 2014-4-29 14:57
阿 案 就是這個啦! 奇怪我怎麼有好幾年沒看到啊!!

因為~~~~你沒有去找阿~
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 樓主| 發表於 2014-4-29 15:23:03 | 顯示全部樓層
stevie 發表於 2014-4-29 14:57
阿 案 就是這個啦! 奇怪我怎麼有好幾年沒看到啊!!

案  還不去買來  哈哈
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